Описание
Описание:
Съставки: пастьоризирано козе и овче мляко, сол, зехтин 2%, риган 1%, млечнокисела култура, сирище, мин. масленост на сухо вещество 40%. Съдържание на мазнини 40%, съдържание на вода 38%.
Начин на употреба:
- Подходящо за сервиране като част от плата със сирена, придружено с хрупкав хляб, ядки и свежи зеленчуци, както е показано на снимката.
- Чудесно се комбинира с вино (например бяло или розе) или с традиционни гръцки напитки като узо и ципуро.
- Може да се използва за добавка към салати, като например гръцка салата с домати, краставици и маслини.
- Подходящо за леки предястия и мезета.
Предимства:
Както и от другите сирене от серията “Елаиотири”, това е богато на калций и съдържа полезни мазнини, като зехтинът и риганът добавят антиоксиданти и противовъзпалителни свойства. Това го прави не само вкусно, но и здравословно допълнение към всяка трапеза.
Хранителни стойности | на 100 гр.: |
Енергия: | 1884 kJ / 455 kcal |
Мазнини: | 39 гр. |
от които наситени: | 28 гр. |
Въглехидрати: | 0,3 гр. |
от които захари: | 0,1 гр. |
Белтъчини: | 26 гр. |
Сол: | 2,9 гр. |