Description
Описание:
Съставки: пастьоризирано козе и овче мляко, сол, зехтин 2%, червен пипер 1%, млечнокисела култура, сирище, мин. масленост на сухо вещество 40%. Съдържание на мазнини 40%, съдържание на вода 38%.
Произход: Гърция
Отличава се с пикантно-ароматен профил, като зехтинът му придава копринена текстура, а червеният пипер добавя лека лютивост и подчертава млечния вкус. Сиренето има наситен оранжев цвят, който подсказва, че червеният пипер играе важна роля в придаването на аромата и вкуса му.
Начин на употреба:
Подходящо е за сервиране със свежи зеленчуци, ядки, хляб и зехтин, както е показано на снимката. Този тип сирене често се използва в средиземноморската кухня за добавяне на пикантен акцент към различни ястия.
Хранителни стойности | на 100 гр.: |
Енергия: | 1884 kJ / 455 kcal |
Мазнини: | 39 гр. |
от които наситени: | 28 гр. |
Въглехидрати: | 0,3 гр. |
от които захари: | 0,1 гр. |
Белтъчини: | 26 гр. |
Сол: | 2,9 гр. |