Описание
Описание
- Състав : Печени белени червени чушки, печен белен патладжан, слънчогледово олио, морска сол.
- Произход: Северна Македония.
Предимства
Айварът е източник на фибри, витамини и антиоксиданти, благодарение на основните си съставки – чушки и патладжани. Чушките са богати на витамин C и каротеноиди, които подпомагат имунната система, а патладжаните съдържат фитонутриенти, които допринасят за здравето на сърцето.
Начин на употреба
Домашният айвар е подходящ за директна консумация – като разядка или добавка към хляб, сандвичи, сирена и меса. Отличен избор и за добавяне към паста или като гарнитура към основни ястия.
Хранителни стойности | На 100 гр. |
Енергийна стойност: | 526 кДж./126 кКал. |
Мазнина: | 8.2 гр. |
От които наситени: | 1.2 гр. |
Въглехидрати: | 11.4 гр. |
От които захари: | 6.7 гр. |
Белтъци: | 1.6 гр. |
Сол: | 1.4 гр. |