Описание
Описание:
Състав и произход:
Крафт джин, произведен по класическа технология на двукратна парна дестилация в специални 500-литрови казани тип Аленбик, с допълнителни приспособления на парната лула за максимално извличане на ароматите от билките.
Технологията е английска – тип London Dry Gin.
В състава му влизат 7 подбрани билки: хвойна, канела, розмарин, цвят от лавандула, синя спирулина и сок от черен касис.
Дестилация и пречистване:
Произведен в малки серии, за да се запази високото качество и характерният стил. Ароматният профил е Средиземноморски (Mediterranean) – с деликатен цитрусов вкус на лимон и фина, естествена сладост.
Подходящ за консумация с:
-
директна дегустация с лед
-
класически коктейли с горчив тоник (Gin & Tonic Classic)
-
гурме ястия с морски дарове и свежи салати